Le Bistrot-Grill

Depuis l’été 2012, la famille Petit n’a cessé de transformer l’établissement pour donner vie désormais à un Bistrot Grill sur la place historique du Logis, au cœur de ce coquet village de Pégomas, bordé par la douce rivière Mourachonne.

Issue d’une famille de bouchers paysans, nous sommes restés très proches des valeurs du terroir et de nos origines bourguignonnes et normandes : vivre de chasse, de pêche et de cueillette.

Chez nous, la transparence sur nos approvisionnements et nos matières premières représentent une priorité, afin de transmettre tout le savoir-faire des producteurs.

L’art de sublimer un terroir de qualité telle est la passion de notre brigade et de notre laboratoire culinaire, se faisant un plaisir de vous concocter des mets aux saveurs aussi surprenantes que délicates sur place et à emporter à travers notre boutique. 

Bon appétit  !
#TeamGM